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绿豆咯扎
绿豆咯扎是河北省唐山市的特产。唐山地多,盛产绿豆。人们把精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用尖锅缓火摊制成
义盛永熏鸡
义盛永熏鸡是河北省唐山市的传统名食,已有悠久历史。义盛永熏鸡色泽美观,味道浓香,鲜美可口,在唐山有“熏鸡大王”之誉。 义盛永熏鸡的图片 义盛永熏鸡的制作方法: 1.选料:选用
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