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灵山岛海参

  • 灵山岛海参是山东省青岛市黄岛区的特产。灵山岛海参属仿刺参,是黄海南部种群的核心群体。灵山岛海参成品的生长过程与野生海参相差无几。挑选出优质参种后,经繁殖、孵化,成幼苗后投放藻类饵料培育暂养。当海参长到体重1克左右,进行底播增殖培育,纯自然生长、自然放养,完全食用海底自然饵料。灵山岛海参平均体长25.3厘米,体形肥满,肉质厚实、弹性强,口感润滑筋道,比大棚养殖和养殖池养殖海参的品质更好。

    灵山岛海参

    灵山岛海参的图片

    灵山岛与大珠山遥相对峙,是祖国仅次于台湾岛、海南岛的第三高岛。它距大陆最近点5.97海里,面积7.28平方公里,主峰海拔513.6米。《胶澳志》称它为“水灵山岛”。古《胶州志》说它“先日而曙,将雨而云,故名灵山。”优良的地理环境使灵山岛湾风平浪静,海藻丰富。灵山岛拥有肥沃的海洋有机物和独特的海底地质层,水温在3°-12°之间,盐度30‰,是最适宜海参生长的海区之一。灵山岛湾出产的海参个大、皮厚、肉质软糯、无腥味,营养价值丰富,药疗、食补价值高。被指定为钓鱼台国宾馆国宴凉菜的第一道主菜。是21世纪最天然的海洋滋补保健绿色食品中的极品。

    灵山岛海参养殖基地是中国北方最大的野生深海刺参生产基地,基地内特有的深海刺参全国独有,是名副其实的海参之王,是中国最大的出口野生海参地。产品直供北京中南海后勤管理处,人民大会堂配餐中心等重要国家机关。   灵山岛海参为农产品地理标志产品。   灵山岛海参产地范围为青岛市黄岛区所辖灵山岛周围海域。地理坐标为:(1) 东经120°08′17″,北纬 35°48′42″, (2) 东经120°12′48″,北纬35°48′41″,; (3) 东经120°12′48″ 北纬 35°46′39″,(4) 东经120°08′16″北纬35°46′40″,四点连线范围以内的岛屿和海域。

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