江夏舒安藠头
江夏舒安藠头是湖北省武汉市江夏区舒安乡的特产。早在南宋时期，江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头，从来未间断，其产量以舒安、徐和、燎原为最丰，是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安，因其特有的地理环境和特殊的土质，所产藠头风味独特，具有层多、色白、肉脆、个匀等特点，在清代被作为贡品，还曾入选满汉全席而使“舒安藠头”名声远播。
江夏舒安藠头的图片
舒安藠头，是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，2010年，经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载，早在南宋时期，江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头，从来未间断，其产量以舒安、徐和、燎原为最丰，是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安，因其特有的地理环境和特殊的土质，所产藠头风味独特，具有层多、色白、肉脆、个匀等特点，在清代被作为贡品，还曾入选满汉全席而使“舒安藠头”名声远播。
江夏区梁子湖沿大面积种植藠头始于南宋。舒安，因其环绕梁子湖的地理环境和特殊的土质，所产藠头风味独特。在清代被作为贡品，曾入选满汉全席。舒安藠头现出口欧美、日本等国家，出口量逾3000吨。 舒安藠头为地理标志保护产品。 舒安藠头为地理标志证明商标。 舒安藠头地理标志产品保护产地范围为湖北省武汉市江夏区舒安乡现辖行政区域。